Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite msemmen ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner msemmen parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de msemmen! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire msemmen en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de msemmen :
- Préparer 300 g farine
- Fournir 300 g semoule
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir 20 g levure boulangère
- Fournir 350 ml d'eau (selon consistance)
Some people eat it with soft cheese, jam, or dipped in olive oil, but. Msemmen traditional, rich, layered, crêpe-like flatbreads from the Maghreb region of North Africa. If you like setting yourself a culinary challenge or, you have had many failed attempts making msemmen in the past and your enthusiasm to master this beast of a flatbread hasn't diminished. You can make msemen any size you like, but they're often made small so more will fit onto a griddle or into a pan to cook at one time.
Msemmen instructions :
- Mettre la levure boulangère dans de l'eau, et laisser reposer quelques minutes.
- A l'aide d'un robot, mélanger la farine, la semoule, sel, sucre et levure. (Conseil : le sel ne doit pas toucher la levure)
- Ajouter l'eau tiède au fur et à mesure. Laisser pétrir 10 minutes jusqu'à obtention d'une pâte lisse, élastique et qui colle légèrement.
- Faire des boules et les déposer sur une assiette huilé. Mettre un peu d'huile sur le dessus des boules à l'aide d'un pinceau. Couvrir avec du papier film et laisser reposer 10 minutes.
- Huilé votre plan de travail, déposez la boule et aplatissez la. Si vous le souhaitez, mettez au centre votre garniture.
- Rabattez le haut et le bas sur votre garniture. Pareil avec les côtés gauche et droite. Puis aplatissez là (comme sur les photos)
- Faire chauffer votre poêle (je mets un peu de beurre 1 fois sur 2), déposer votre msemmen et laisser cuire des 2 côtés.
- Vous avez plus qu'à déguster
Msemen - also known as rghaif - is a type of Moroccan pancake which is folded into a square shape before being fried in a pan. If you've never seen this done, the process might seem confusing. It's quite easy, but admittedly a bit time-consuming. These square, laminated Moroccan pancakes are called msemen or sometimes rghaif. They're a popular breakfast and tea time treat not only in Morocco, but also Tunisia and Algeria.
Prenez ces concepts de recettes Msemmen et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Msemmen recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
